Høykvalitets E471 CAS-nr. 31566-31-1 destillerte monoglyserider DMG-tabletter

Destillerte monoglyserider (DMG) tabletter er et kulinarisk vidunder, omtenksomt laget for å heve riket av nøttesmør og pålegg.

DMG-tabletter bidrar til den jevne og konsistente teksturen til nøttesmør og pålegg, og sikrer en herlig munnfølelse.
Emulgeringsegenskapene til DMG-tabletter bidrar til langvarig friskhet, og bevarer smaken og kvaliteten på kreasjonene dine over tid.
Disse tablettene gir stabilitet til nøttesmør og pålegg, forhindrer separasjon og sikrer jevn kvalitet.

DMG-tabletter har allsidig bruk i verden av nøttesmør og pålegg. Når de inkorporeres i formuleringer, fungerer de som pålitelige emulgatorer og stabilisatorer, og sikrer jevn fordeling av fett og væsker. Dette fører til nøttesmør og pålegg med forbedret tekstur og stabilitet, og tilbyr en herlig og konsekvent spiseopplevelse.

DMG-tabletter finner sin plass i ulike typer nøttesmør, inkludert peanøttsmør, mandelsmør og hasselnøttpålegg. Ved å forbedre tekstur, stabilitet og friskhet bidrar de til kreasjoner som fanger sansene og opprettholder appellen fra produksjon til forbruk.

25 kg/pose