Hjem / Produkter / Bakeenzymer / Innhold

Produkter

Kina Reduser energiforbruk Sopp A-Amylase CAS-NR.: 9000-90-2

Kina Reduser energiforbruk Sopp A-Amylase CAS-NR.: 9000-90-2

Ved produksjon av soyaprodukter kan Fungal a-Amylase hydrolysere stivelsen i soyabønner for å frigjøre dekstrin og maltose, og dermed forbedre teksturen og smaken til tofu og soyamelk. Dekstrinmolekyler produsert på grunn av hydrolyse av stivelse kan brukes som fortykningsmidler og stabilisatorer i mat for å forbedre teksturen og konsistensen til produktene.

Rask levering
Kvalitetssikring
24/7 kundeservice

produkt introduksjon

Hovedfunksjonen til Fungal a-Amylase i brødfremstilling er å hydrolysere stivelse i deigen for å produsere løselig sukker som maltose og glukose. Disse sukkerartene bidrar til å forbedre heveevnen til deigen og øke stabiliteten til luftboblene, og forbedrer dermed volumet, mykheten og munnfølelsen til brødet. I fremtiden kan formuleringen og bruken av Fungal a-Amylase bli ytterligere optimalisert for å oppnå mer presis regulering av brødtekstur og smak.

Produktparametere

ARTIKLER	SPESIFIKASJON
Utseende	Brun væske eller lysegult pulver
Lukt	Luktfri
Temperaturtilpasningsområde	45-65 grad
Enzymaktivitet (u/ml)	10000-40000
PH verdi	4.0-6.6
Bulkdensitet (g/ml)	1.15-1.25
Dosering for mel (ppm)	5-15
Dosering for brød (ppm)	5-20

Egenskaper

På grunn av økningen i krav til mengde og næringsverdi, vil fremtidig utvikling fokusere på å forbedre formuleringen av Fungal a-Amylase-preparater. Ved å kombinere med andre enzymer eller koenzymer kan funksjonen og effekten av det totale enzympreparatet forbedres.

applikasjon

Utviklingen av Fungal a-Amylase innen brød skal utvikles i retning av å forbedre tekstur og smak, forlenge holdbarheten, utforske glutenfri produksjon, utvikle funksjonelle produkter og fokusere på bærekraftig utvikling. Disse trendene vil gi flere muligheter for innovasjon og utvikling i brødindustrien.

Pakke

25 kg/fat

Fordeler og egenskaper

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
Ingen MOQ, flere muligheter
Tilpassede produkter
Blandet forsendelse

ISO9001

Vanlige spørsmål

Spørsmål: Kan jeg få COA, TDS og MSDS?

A: Klart det! Kontakt oss marketing@cnchemsino.com eller salgssjefen.

Spørsmål: Har du RSPO-sertifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 og ISO22000 sertifikater.

Spørsmål: Kan du gjøre den tilpassede pakken?

A: Ja. Vår vanlige pakke er 25 kg/pose/kartong/trommel med pulveret, og 200kg/trommel eller 1000kg/IBC-trommel med væsken. Spesialpakke i henhold til kravene til våre kunder.

Spørsmål: Hvor lang tid av leveringstiden?

A: Vanligvis kan forsendelsen leveres innen 15-20dager etter at bestillingen er bekreftet.

Spørsmål: Kan jeg få den gratis prøven?

A: Ja, prøven kan være gratis under 500g.

Spørsmål: Hva med MOQ?

A: Ingen MOQ, flere muligheter

Spørsmål: Hva med betalingsvarene?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Langtidsbetaling er også tilgjengelig.

Spørsmål: Hvilket land har du eksportert til?

A: Vårt hovedmarked er Sør-Amerika, Midtøsten, Afrika og Europa. Mer enn 50 land.

Spørsmål: Kan jeg besøke fabrikken din?

A: Klart det! Velkommen når som helst.

Spørsmål: Kan du støtte oss i søknadene?

A: Det er vår glede!

Spørsmål: Kan du godta inspeksjonen fra en tredjepart?

A: Ja. Vi har nok erfaring til å samarbeide med inspeksjonsprosjektet.

Populære tags: Kina redusere energiforbruket sopp a-amylase kassenr.: 9000-90-2, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i næringsmiddelindustrien, tilsetningsstoffer av matkvalitet

Kina bærekraftig utvikling sopp A-amylase CAS-NR.: 9000-90-2

Kina miljøvennlig sopp A-Amylase CAS-NR.: 9000-90-2