Formuler glatte, kremete dressinger og sauser med SSL100 prosent

SSL er en allsidig og effektiv emulgator som har mange funksjoner i meieriprodukter. Det bidrar til å forbedre teksturen, stabiliteten og kvaliteten til disse produktene og gjør dem morsommere for forbrukerne. Så la oss nyte disse deilige meieriproduktene uten bekymringer om negative effekter.

Holdbarhet: SSL100 prosent er kjent for sin evne til å forbedre holdbarheten til meieriprodukter. Det bidrar til å forhindre separasjon av ingredienser og holder produktet ferskt over lengre tid.

Forbedrede smelteegenskaper: Ost er et populært meieriprodukt som kan ha stor nytte av tillegg av SSL100 prosent. Det forbedrer smelteegenskapene til ost, noe som resulterer i en jevnere og jevnere smelting.

Redusert fettinnhold: Ved å bruke SSL100 prosent kan meieriprodusenter redusere fettinnholdet i produktene sine uten å ofre rikdommen og kremetheten som forbrukerne forventer. Dette gjør meieriprodukter sunnere uten at det går på bekostning av smaken.

1. Yoghurt: Natriumstearoyllaktylat tilsettes ofte til yoghurt for å forbedre konsistensen og forhindre separasjon av yoghurten under lagring. Det forbedrer også smaken, teksturen og den generelle kvaliteten på produktet.

2. Iskrem: De emulgerende egenskapene til natriumstearoyllaktylat bidrar til å holde iskremen jevn og kremaktig. Det bidrar også til å stabilisere luftinnholdet i iskremen, noe som er viktig for å unngå at det dannes iskrystaller under frysing.

3. Smør: SSL er en vanlig ingrediens i smør på grunn av dets evne til å forbedre teksturen og stabiliteten til produktet. Det bidrar også til å forbedre smørbarheten til smøret, noe som gjør det lettere å bruke på brød eller toast.

4. Ost: Denne emulgatoren fungerer strålende for å stabilisere og forbedre teksturen til ost. Det tilsettes ofte til bearbeidet ost for å sikre jevnhet og forhindre separasjon av oljene.

5. Melk: SSL brukes i de fleste typer melkeprodukter som melkepulver, fordampet melk og kondensert melk for å forbedre tekstur, konsistens og stabilitet. Det er spesielt nyttig i produkter med lavt fettinnhold eller skummetmelk siden det bidrar til å skape en kremere tekstur som etterligner fullmelk.

Nettovekt hver kartong: 25 kg; Bruttovekt: 26 kg
Pakkestørrelse: 43*38*28cm
Uten paller
20GP:15,5mts 40GP:25mts
med paller
Vekt: 18 kartonger for 10 paller; 24 kartonger for 10
paller
20GP:20 paller,10,5mts
40GP:40 paller,21mts