Emulgator polyglycerol polyricinoleat emulgatorer produsenter

Kraftig emulgeringsevne:PGPR -emulgatoren viser bemerkelsesverdig emulgerende kraft. På kort tid kan den jevnt spre olje og vann, som er av vital betydning i produksjonen av gjenstander som sjokolade. Denne raske og effektive emulgeringsprosessen sikrer en jevn og homogen blanding, og legger et solid fundament for høykvalitets produktproduksjon.

Viskositetsreduksjonsfordel:En av dens betydelige fordeler er evnen til å redusere viskositeten til matstoffer. Når det gjelder sjokoladeproduksjon, gjør denne eiendommen sjokoladen mer flytende i prosesseringsstadiet. Som et resultat forenkler det ikke bare produksjonsprosessen, men bidrar også til en mer herlig spiseopplevelse, med sjokoladen smelter jevnere i munnen.

I osteproduksjon kan PGPR fremme fusjon av fett og protein i ost, og forbedre tekstur og smak av ost. Det kan også regulere den smelteegenskapen til ost, noe som gjør osten smelte jevnt når den varmes opp uten lagdeling eller oljeseparasjon. Enten det brukes til pizza baking eller å lage ostesaus, kan den vise utmerket ytelse.

I karameller som inneholder oljekomponenter som karamell og fudge, kan PGPR, som en emulgator, effektivt forhindre separasjon av olje og sukkervæske, og opprettholde stabiliteten til godteriets tekstur og konsistensen av smaken. Det kan også justere viskositeten til godteriet, noe som gjør godteriet enkelt å forme, pakke og konsumere, gi mange bekvemmeligheter til produksjon og forbruk av godteri.

25 kg/trommel; 200 kg/trommel
20MT/FCL (20GP)
24MT/FCL (40GP)