Emulgerer med høy ytelse for overlegen tekstur og stabilitet
video
Emulgerer med høy ytelse for overlegen tekstur og stabilitet

Emulgerer med høy ytelse for overlegen tekstur og stabilitet

Vår iskrememulgering er et premium matvareklasse tilsetningsstoff designet for å skape jevnere, kremere strukturer mens den forhindrer iskrystalldannelse. Perfekt for håndverksgelat, industriell iskrem og plantebaserte frosne desserter, sikrer det optimal fettdispersjon, luftinnsamling og smeltemotstand. Be om en gratis prøve for å teste ytelsen i oppskriften din. Stoler på globale iskremprodusenter for jevnlige resultater batch etter batch.

  • Rask levering
  • Kvalitetssikring
  • 24/7 kundeservice
produkt introduksjon

Produktbeskrivelse

Formulert for overlegen tekstur og stabilitet, og gir iskremen vår emulgerer den perfekte balansen mellom kremethet og konsistens. Denne emulgatoren er egnet for et bredt spekter av frosne dessertapplikasjoner, inkludert iskrem, gelato og myk servering, og sikrer et jevnt, stabilt produkt med utmerket holdbarhet. Det forhindrer separasjon og forbedrer tekstur på iskremen din, og gir en overbærende, fløyelsaktig opplevelse for forbrukerne. Som en ledende leverandør og produsent av iskrem prioriterer vi kvalitet og ytelse i hver batch. Emulgatoren vår er ideell for både store produsenter og små bedrifter. Test produktet vårt med gratis prøver for å oppleve dets bemerkelsesverdige fordeler. Ikke gå glipp av muligheten til å løfte produktene dine!

Vi tilbyr gratis prøver slik at du kan oppleve forskjellen fra første hånd. Som en pålitelig leverandør av iskrem, garanterer vi jevn kvalitet og teknisk support. Oppgrader dine frosne godbiter i dag - Be om prøven din nå!

 

Parameterdata

Produktparametere

Utseende Hvite eller lysegule voksende perler eller pulver
Total monoglyserid av fettsyrer (%) 70 min
Gratis glyserol (%) 1,5 maks
Syreverdi (Mg KOH/G) 3. 0 maks
Fuktighet (m/%) 2 maks
Såpe (som natriumjeat, m/%) 6 maks
Bly (PB, mg/kg) 2 maks
Lodine Value (GL/100G) 18-26

Funksjoner

Overlegen tekstur og kremethet:Leverer en jevn, fløyelsaktig tekstur, og eliminerer iskrystaller for en kremet, overbærende munnfølelse.

Forbedret stabilitet og konsistens:Forhindrer separasjon og forbedrer stabiliteten til produktet, og sikrer at det opprettholder tekstur gjennom hele produksjon og lagring.

Allsidige applikasjoner:Ideell for et bredt spekter av frosne desserter, inkludert iskrem, gelato, sorbet, frossen yoghurt, myk servering og plantebaserte alternativer.

Økt holdbarhet:Forbedrer holdbarheten til frosne desserter ved å forhindre dannelse av iskrystall, og sikrer at produktet forblir friskt og kremet.

 

Applikasjoner

• Gourmet Gelato & Sorbet
Vår iskrememulgerer skaper glatte, kremete strukturer for gourmetgelato og sorbet. Det forhindrer iskrystaller og sikrer en fløyelsaktig finish, og forbedrer de naturlige smakene i hver bit.

• Kommersiell iskremproduksjon
Denne emulgatoren er perfekt for storstilt iskremproduksjon, og gir jevn tekstur og stabilitet, forhindrer separasjon og sikrer et kremet, glatt produkt. Det er ideelt for forskjellige iskremformuleringer, enten det er tradisjonelt eller lite fett.

• Plantebaserte frosne desserter
Ideell for plantebaserte og melkefrie frosne godbiter, forbedrer emulgatoren din tekstur i veganske iskrem, sorbeter og gelatoer. Det sikrer en kremet, stabil konsistens, og forbedrer munnfølelsen av kokosnøtt, mandel eller havrebaserte produkter.

 

whipping cream in baking Polysorbate 80 in food whipping cream in ice cream

Emballasje

25 kg/pose

 

Fordeler

  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO -sertifisert
  • Ingen MOQ, flere muligheter
  • Tilpassede produkter
  • Blandet forsendelse
 

ISO9001

Vanlige spørsmål

Spørsmål: Kan jeg få COA, TDS og MSDS?

A: Visst! Kontakt oss på marketing@cnchemsino.com eller salgssjefen.

Spørsmål: Har du RSPO -sertifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 og ISO22000 sertifikater.

Spørsmål: Kan du gjøre den tilpassede pakken?

A: Ja. Vår vanlige pakke er 25 kg/pose/kartong/trommel med pulveret, og 200 kg/trommel eller 1000 kg/IBC -trommel med væsken. Spesiell pakke i henhold til kravene til våre kunder.

Spørsmål: Hvor lang leveringstid?

A: Vanligvis kan forsendelsen leveres innen 15-20 dager etter at ordren er bekreftet.

Spørsmål: Kan jeg få den gratis prøven?

A: Ja, prøven kan være gratis under 500g.

Spørsmål: Hva med MOQ?

A: Ingen MOQ, flere muligheter

Spørsmål: Hva med betalingsartiklene?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Langtidsbetaling er også tilgjengelig.

Spørsmål: Hvilket land har du eksportert til?

A: Våre viktigste markeder er Sør -Amerika, Midt -Østen, Afrika og Europa. Mer enn 50 land.

Spørsmål: Kan jeg besøke fabrikken din?

A: Visst! Velkommen når som helst.

Spørsmål: Kan du støtte oss med applikasjonene?

A: Det er vår glede!

Spørsmål: Kan du godta inspeksjonen fra en tredjepart?

A: Ja. Vi har nok erfaring til å samarbeide med inspeksjonsprosjektet.

Populære tags: Emulgerer med høy ytelse for overlegen tekstur og stabilitet, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, tilpasset, engros, pris, sitat, gratis prøve, kosher halal, i matindustrien, tilsetningsstoffer

Du kommer kanskje også til å like

(0/10)

clearall