Farmasøytiske hjelpestoffer Drikke CAS-NR.26402-22-2

GML - et overflateaktivt middel kjent for sine utmerkede emulgerende og dispergerende egenskaper. Den senker effektivt overflatespenningen ved olje-vann-grensesnittet, og muliggjør blanding av ikke-blandbare væsker, noe som gjør det svært utbredt i mat- og kosmetikkindustrien. Vanlige bruksområder omfatter brød, meieriprodukter, fett, juice og forskjellige andre produkter. Videre kan GML brukes som et legemiddelhjelpestoff, som letter medikamentabsorpsjon og stabiliserer legemiddelformuleringer.

Mange drikker inneholder vann- og fettkomponenter, som melkeprodukter, milkshakes, sjokoladedrikker, kaffedrikker osv. Siden vann og fett ikke er blandbare, kan GML som emulsjonsstabilisator bidra til å blande dem sammen, slik at drikken blir mer jevn og stabil.

GML forbedrer konsistensen til drikker, og gjør dem jevnere og rikere. For drikker som inneholder fete ingredienser, kan tilsetning av GML øke tykkelsen og smaken, og forbedre spiseopplevelsen.

GML har visse antibakterielle egenskaper, som kan hemme veksten av noen vanlige matødeleggende bakterier og matpatogene bakterier, og bidra til å forlenge holdbarheten til drikkevarer.

I noen drikker som inneholder farge- og smakskomponenter, kan GML bidra til å stabilisere disse komponentene, noe som gjør fargen og smaken mer holdbar.

For melkedrikker som inneholder melkefett, kan GML forsterke emulgeringseffekten og gjøre den mer jevn og delikat.

25 kg/kartong.
15,5mt/FCL (20GP)
25mt/FCL (40GP)