Gardenia Yellow CAS -nr. 94238-00-3

Gardenia gul

Gardenia gul (crocin, gardenia yellow), alias crocin, kjent som gul gardenia, tilhører carotenoid -serien, molekylformelen er C44H64O24, relativ molekylvekt er 976,97. Det er det gule pigmentet i gardenia, og dets gule komponent er crocin, som er et karotenoidpigment, som er det samme som crocin i safran.

Vår chemsino' s gardenia gul kan brukes i fruktjuice (smaksatt), blandede viner, sminke på bakverk, popsicles, is, puffete matvarer, gelé, bakverk, godteri og hermetiske kastanjer.

Løselighet:

Lett løselig i vann og etylalkohol, uløselig i ikke-polare løsningsmidler, for eksempel benzen og bensin

TEKNISK INDEKS:

APPLIKASJONER:

1. Næringsmiddelindustrien

Det gule pigmentet kan hemme oksidasjonen av 80% linolsyre, så det kan brukes som en antioksidant i matbehandling; I området synlig lys (40lun -700nln) er bestråling av lys stabil, men bestråling av lys i bølgelengdeområdet på 250nm -390nm er ustabil. Derfor kan det gule pigmentet brukes som en antioksidant og fargestoff i næringsmiddelindustrien.

Det gule pigmentet har utmerket fargingsevne til proteiner, stivelse, etc., og kan brukes mye i forskjellige matvarer som kaker, godteri, mel, drikkevarer, gelé, kjeks og iskrem.

2. Silkestoff

Studier har vist fargeegenskapene til naturlig gardenia -gul på silkestoffer. Fargingsforholdene ble endret, metoden for direkte farging og fargelegging ble brukt for å farge silken, og den optimaliserte fargeprosessen ble oppnådd ved ortogonal testanalyse. Resultatene viser at: Gardenia gul kan direkte farge silkestoffer, og mengden fargestoff har størst innflytelse på fargingsresultatet, og forbedringen av fargestoffet er bedre.

3. Farmasøytisk industri

Gult pigment inneholder en viss mengde safran med høy medisinsk verdi, for eksempel blodsirkulasjon, blodsirkulasjon, eliminering av tretthet, smertelindring og blodtrykksreduksjon. Det kan brukes på farmasøytisk industri.

BRUK:

Kostnaden for å legge gardenia Gardenia Blue til mat, drikke og kosmetikk er ikke høy, og bruksbeløpet er mellom 0,005%-0,01%

PAKKING:

25 kg/ pose

HYLLE LIV:

18 måneder i uåpnet originalemballasje under lagringsbetingelsene.

LAGRING& TRANSPORT:

Unngå sollys, regn. Oppbevares i ubrutt emballasje på et kjølig, tørt og godt ventilert sted.

Populære tags: Gardenia Yellow CAS -nr. 94238-00-3, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i næringsmiddelindustri, tilsetningsstoffer i matkvalitet