Hjem / Produkter / Fortykningsmidler / Innhold

Produkter

Skap sensasjonelle kulinariske opplevelser med Gellan Gum CAS NO.71010-52-1

Skap sensasjonelle kulinariske opplevelser med Gellan Gum CAS NO.71010-52-1

Gellangummi er unik i sin evne til å danne geler i lave konsentrasjoner, noe som gjør at yoghurtprodusenter kan oppnå ønsket viskositet og tekstur uten behov for store mengder av tilsetningsstoffet. Dette bidrar til en jevn og konsistent munnfølelse, og forbedrer den sensoriske opplevelsen for forbrukere.

Rask levering
Kvalitetssikring
24/7 kundeservice

produkt introduksjon

Gellangummi er mye brukt i produksjonen av yoghurt, og tilbyr distinkte bruksområder og funksjoner som forbedrer både produktkvalitet og forbrukertilfredshet. I yoghurt brukes Gellangummi først og fremst som en teksturmodifiserende og stabilisator.

Produktparametere

KJEMISKE/FYSISKE SPESIFIKASJONER
Partikkelstørrelse (MESH)	90 % min. Gjennom 120 mesh
VISKOSITET	Større enn eller lik 5
TAP VED TØRKING(%)	Mindre enn eller lik 12
TOTALT ASKINNHOLD (%)	15-40
PH-NIVÅ	8-11

HEAVY METALL SPESIFIKASJONER
Arsenikk	Mindre enn eller lik 3 (mg/kg)
Lede	Mindre enn eller lik 5 (mg/kg)
Merkur	Mindre enn eller lik 1 (mg/kg)
Kadmium	Mindre enn eller lik 2 (mg/kg)
TOTALT ANTALL PLATER	Mindre enn eller lik 5000 (mg/kg)

Egenskaper

Gellangummiens gelstruktur er reversibel, noe som betyr at den tåler skjærkrefter under blandings- og fyllingsprosesser uten å brytes ned. Denne egenskapen er avgjørende for å opprettholde integriteten til yoghurtens tekstur gjennom hele produksjonen.

applikasjon

Gellangummiens unike geleringsegenskaper spiller en sentral rolle i å lage yoghurt med ønsket tekstur, konsistens og stabilitet. Dens evne til å danne kontrollerte gelstrukturer og tilpasse seg temperatursvingninger sikrer at yoghurt forblir visuelt tiltalende og hyggelig å konsumere.

Pakke

25 kg/pose

Fordeler og egenskaper

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
Ingen MOQ, flere muligheter
Tilpassede produkter
Blandet forsendelse

ISO9001

Vanlige spørsmål

Spørsmål: Kan jeg få COA, TDS og MSDS?

A: Klart det! Kontakt oss marketing@cnchemsino.com eller salgssjefen.

Spørsmål: Har du RSPO-sertifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 og ISO22000 sertifikater.

Spørsmål: Kan du gjøre den tilpassede pakken?

A: Ja. Vår vanlige pakke er 25 kg/pose/kartong/trommel med pulveret, og 200kg/trommel eller 1000kg/IBC-trommel med væsken. Spesialpakke i henhold til kravene til våre kunder.

Spørsmål: Hvor lang tid av leveringstiden?

A: Vanligvis kan forsendelsen leveres innen 15-20dager etter at bestillingen er bekreftet.

Spørsmål: Kan jeg få den gratis prøven?

A: Ja, prøven kan være gratis under 500g.

Spørsmål: Hva med MOQ?

A: Ingen MOQ, flere muligheter

Spørsmål: Hva med betalingsvarene?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Langtidsbetaling er også tilgjengelig.

Spørsmål: Hvilket land har du eksportert til?

A: Vårt hovedmarked er Sør-Amerika, Midtøsten, Afrika og Europa. Mer enn 50 land.

Spørsmål: Kan jeg besøke fabrikken din?

A: Klart det! Velkommen når som helst.

Spørsmål: Kan du støtte oss i søknadene?

A: Det er vår glede!

Spørsmål: Kan du godta inspeksjonen fra en tredjepart?

A: Ja. Vi har nok erfaring til å samarbeide med inspeksjonsprosjektet.

Populære tags: skape sensasjonelle kulinariske opplevelser med gellan gum cas nr.71010-52-1, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i næringsmiddelindustrien, tilsetningsstoffer av matkvalitet

Revolusjonerende matformuleringer med gellangummi: et banebrytende perspektiv CAS-NR.71010-52-1

Gellan Gum: A Sustainable Solution For Texture And Stability in Foods CAS NO.71010-52-1