Natriumalginat CAS-nr .: 9005-38-3

Natriumalginat

Natriumalginat (alginat) er et polysakkarid som er rikelig i brunalge cellevegger (Cystophyta, Laminaria og Fucus) og visse bakterier (acetylerte former). Mye brukt i vanntett og fiber, som geleringsmiddel for fortykning av drikkevarer, is og kosmetikk, som motgift for å absorbere giftige metaller i blodet, som tilsetningsstoff i matvarer, etc.

TEKNISK INDEKS:

APPLIKASJONER:

1. Natriumalginat brukes som stabilisator for iskrem, som kan kontrollere dannelsen av iskrystaller og forbedre smaken av iskrem. Det kan også stabilisere blandede drikker som sukkervannsorbet, is -sherbet og frossen melk.

2. Den kan også brukes som fortykningsmiddel for salat (en slags kald rett) saus, pudding (en slags dessert), syltetøy, ketchup og hermetiske produkter for å forbedre produktets stabilitet.

3. Tilsetning av natriumalginat i produksjonen av tørkede nudler, vermicelli og risnudler kan forbedre vedheftet av produktstrukturen, gjøre den sterk i spenning, stor i bøyning og redusere frekvensen av ødelagte ender.

4. Tilsett natriumalginat til brød, kaker og andre produkter for å forlenge lagringstiden.

Brød

Salatdressing

Iskrem

PAKNING&forsterker; HYLLELIV:

Netto vekt: 25 kg/pose

24 måneder i uåpnet originalemballasje under lagringsbetingelsene.

LAGRING& TRANSPORT:

Unngå sollys, regn. Oppbevares i ubrutt emballasje på et kjølig, tørt og godt ventilert sted. Lagringstemperaturen bør være under 25 ℃ for å sikre produktets kvalitet. Ta vare på emballasjen under transporten.

Populære tags: Natriumalginat CAS-nr .: 9005-38-3, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i næringsmiddelindustri, tilsetningsstoffer i matvare