DATEM 80 prosent kan forbedre teksturen og konsistensen til produktene dine

Forbedre kremet og stabiliteten til iskremen din med DATEM 80 prosent - Ved å inkorporere DATEM 80 prosent i iskremblandingen din får du en jevnere, mer stabil tekstur som ikke blir iset eller smelter raskt. Dette vil gi dine frosne desserter lengre holdbarhet og bidra til å opprettholde deres kremete konsistens selv etter flere fryse-tine-sykluser.

DATEM 80 prosent kan bidra til å forbedre teksturen og konsistensen til produktene dine, og gi deg de deilige og tilfredsstillende resultatene du leter etter.

i bransjen med å lage snacks og andre lignende produkter, vet du at tekstur er alt. Med DATEM 80 prosent kan du lage den perfekte teksturen som får produktene dine til å skille seg ut fra konkurrentene.
Ved hjelp av DATEM 80 prosent kan du oppnå den ideelle teksturen og konsistensen som får kundene dine til å komme tilbake for mer.
DATEM 80 prosent kan være nøkkelen til å produsere produkter som kundene dine vil elske. Med sin evne til å forbedre tekstur og konsistens på tvers av en rekke bruksområder, er DATEM 80 prosent en må-ha-ingrediens for alle som ønsker å heve produktene sine.
 

1. DATEM 80 prosent kan forbedre teksturen og konsistensen til brødprodukter
DATEM 80 prosent eller de destillerte monoglyseridene av fettsyrer, kan bidra til å forbedre teksturen og konsistensen til brødprodukter. Ved å tilsette DATEM 80 prosent i deigen eller røren, kan det forbedre smulestrukturen til brødet og forhindre at det blir gammelt.

2. DATEM 80 prosent kan forbedre teksturen og konsistensen til glasur og fyll
Å tilsette DATEM 80 prosent til glasur og fyll kan bidra til å skape en jevn tekstur og forhindre separasjon eller sprekkdannelse. Det kan også bidra til å stabilisere emulsjonene i produktene, noe som vil føre til bedre konsistens og holdbarhet.

3. DATEM 80 prosent kan forbedre teksturen og konsistensen til bearbeidede kjøttprodukter
Bearbeidede kjøttprodukter kan ofte ha en gummiaktig eller seig tekstur. Å legge til DATEM 80 prosent kan bidra til å skape et mer ømt produkt med et mykere bitt. Dette er spesielt nyttig i produkter som pølser og kjøttboller. Ved å forbedre teksturen og konsistensen til disse produktene

4. DATEM 80 prosent kan forbedre teksturen og konsistensen til meieriprodukter
Å bruke DATEM 80 prosent i meieriprodukter som ost kan bidra til å forbedre teksturen og smelteevnen til produktet. Det kan også skape en jevnere tekstur og forhindre separasjon eller klumping. DATEM 80 prosent er også nyttig for å lage meieriprodukter med lite fett

Nettovekt hver kartong: 25 kg; Bruttovekt: 26 kg
Pakkestørrelse: 43*38*28cm
Uten paller
20GP:15,5mts 40GP:25mts
med paller
Vekt: 18 kartonger for 10 paller; 24 kartonger for 10
paller
20GP:20 paller,10,5mts
40GP:40 paller,21mts