Fortykningsdeig og brød CAS NR. 123-94-4
Avhengig av den spesifikke laktem, kan den enten være i flytende eller fast tilstand når den holdes ved romtemperatur.
- Rask levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
produkt introduksjon
produkt introduksjon
Lactem, den forestrede formen av melkesyre og glyserol, fungerer som en allsidig gruppe av mattilsetningsstoffer, og spiller roller som emulgatorer, stabilisatorer og fortykningsmidler i en rekke matapplikasjoner.
Produktparametere
| KJEMISKE/FYSISKE SPESIFIKASJONER | ||
| Syreverdi | 5.0 maks | mgKOH/g |
| Tenningsrester | 0.1 maks | prosent |
| Total melkesyre | 5.0-40.0 | prosent |
| Uforsåpbare | 2.0 maks | prosent |
| Fuktighet | 0.5 maks | prosent |
| HEAVY METALL SPESIFIKASJONER | ||
| Heavy Metal som Pb | 0.5maks | mg/kg |
Egenskaper
Lactem finner anvendelse ved å forbedre teksturen til matvarer som bakverk og brød, og gir produktene en ønskelig myk og seig egenskap.
applikasjon
Øk volum og mykhet: LACTEM bidrar til å øke volumet og mykheten til produkter i brødbaking. Det gjør brødet mykere og luftigere ved å stabilisere luftcellene og forbedre ekspansjonen.
Forbedret holdbarhet: Bruk av LACTEM kan forlenge holdbarheten til brød og deig. Det forhindrer fuktighetsvandring og oljeoksidasjon, og bremser dermed aldringsprosessen til produktet.
Pakke
25 kg/kartong.
15,5mt/FCL (20GP)
25mt/FCL (40GP)
Fordeler og egenskaper
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Ingen MOQ, flere muligheter
- Tilpassede produkter
- Blandet forsendelse

Vanlige spørsmål
Spørsmål: Kan jeg få COA, TDS og MSDS?
Spørsmål: Har du RSPO-sertifikatet?
Spørsmål: Kan du gjøre den tilpassede pakken?
Spørsmål: Hvor lang tid av leveringstiden?
Spørsmål: Kan jeg få den gratis prøven?
Spørsmål: Hva med MOQ?
Spørsmål: Hva med betalingsvarene?
Spørsmål: Hvilket land har du eksportert til?
Spørsmål: Kan jeg besøke fabrikken din?
Spørsmål: Kan du støtte oss i søknadene?
Spørsmål: Kan du godta inspeksjonen fra en tredjepart?
Populære tags: jevningsdeig og brød casnr. 123-94-4, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i næringsmiddelindustrien, tilsetningsstoffer av matkvalitet








