Natriumdiacetat E262 for smaksforbedring og bevaring
Sodium Diacetate (E262) er et allsidig mattilsetningsstoff som kombinerer smaksforsterkning med effektiv konservering. Den gir en mild, syrlig smak samtidig som den hemmer veksten av mugg og gjær i ulike matvarer. CHEMSINO tilbyr høy-matkvalitet-natriumdiacetat som er egnet for bakervarer, bearbeidet kjøtt, snacks og sauser, og hjelper produsenter med å opprettholde ferskheten, forbedre smaken og forlenge holdbarheten.
- Rask levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
produkt introduksjon
Produktbeskrivelse
Natriumdiacetat (E262) er natriumsaltet av eddiksyre, anerkjent for sin doble rolle som smaksforsterker og konserveringsmiddel. Den bidrar til å opprettholde produktsikkerheten ved å kontrollere mikrobiell vekst samtidig som den tilfører en subtil, velsmakende note til mat. Den høye løseligheten og stabiliteten gjør den enkel å inkorporere i ulike formuleringer, fra bakevarer og ferdig-til-mat til krydder og snacks. CHEMSINOs natriumdiacetat oppfyller internasjonale standarder for mattrygghet og er ideell for produsenter som søker pålitelige, kostnadseffektive-løsninger for å opprettholde produktkvalitet og forlenge holdbarheten.
Produktparametere
|
ARTIKLER |
SPESIFIKASJON |
|
Fri eddiksyre % |
39.0~ 41.0 |
|
Natriumacetat % |
58.0 ~ 60.0 |
|
Fuktighet mindre enn eller lik % |
2 |
|
PH (10 % vandig løsning) |
4.5-5.0 |
|
maursyre og stoffer som er lett å oksidere Mindre enn eller lik % |
0.2 |
|
Arsen (As) Mindre enn eller lik % |
0.0003 |
|
Tungmetaller (Pb) Mindre enn eller lik % |
0.0002 |
Produktfunksjoner
Dobbel-funksjonstilsetning: smaksforsterker og konserveringsmiddel
Mat-kvalitet (E262) med høy renhet
Kontrollerer mugg, gjær og bakterievekst
Gir en mild, syrlig smak til mat
Lett å løse opp og legge inn i oppskrifter
Forlenger holdbarheten samtidig som smak og tekstur opprettholdes
Overholder internasjonale forskrifter for mattrygghet
Produktapplikasjoner
Sodium Diacetate (E262) er et allsidig mattilsetningsmiddel, konserveringsmiddel og smaksforsterker som er mye brukt i flere bransjer.
1. Matindustri:
Bakeriprodukter:Opprettholder friskhet, kontrollerer mugg og gjær, og forbedrer smakstabiliteten i brød, kaker, bakverk, kjeks og muffins.
Bearbeidet kjøtt og pølser:Hemmer mikrobiell vekst i skinke, bacon, salami og annet spekemat samtidig som den forsterker en mild syrlig smak.
Snacks og velsmakende matvarer:Forlenger holdbarheten til chips, kjeks, nøtter og ekstruderte snacks, og bevarer tekstur og sikkerhet.
Sauser, krydder og dressinger:Fungerer som et konserveringsmiddel og pH-regulator i ketchup, majones, marinader og salatdressinger.
Meieri og frossen mat:Bevarer pålegg, ost, yoghurt, iskrempålegg og frosne ferdig-mat-for jevn kvalitet.
Hermetikk og pakket mat:Forhindrer ødeleggelse av sylteagurk, grønnsaker og klar-til-mat.
2. Drikkevareindustrien:
Brukes i brus, fruktjuicer og smakstilsatte drikker for å kontrollere mikrobiell vekst, opprettholde smakstabilitet og sikre lengre holdbarhet.
3. Farmasøytisk industri:
Fungerer som et konserveringsmiddel og pH-regulator i orale siruper, suspensjoner og flytende medisiner, og sikrer produktsikkerhet og stabilitet.
4. Kosmetisk og personlig pleieindustri:
Brukes i kremer, lotioner og hårpleieprodukter for å hemme mikrobiell kontaminering, forlenge holdbarheten og stabilisere formuleringer.
5. Dyrefôr og kjæledyrfôr:
Forhindrer mugg- og gjærforurensning i fôr og kjæledyrfôr, opprettholder ernæringskvalitet og trygg lagring.
Produktpakke
Den kan kjøpes i 25 kg/pose
Fordeler og egenskaper
Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
Ingen MOQ, flere muligheter
Tilpassede produkter
Blandet forsendelse
Populære tags: Natriumdiacetat E262, konserveringsmiddel for mat og drikke, smaksforsterker E262
