noSpråk
Hjem / Produkter / Fortykningsmidler / Innhold

Produkter

Gellan Gum: Transforming Texture And Stability in Culinary Creations CAS NO.71010-52-1
video
Gellan Gum: Transforming Texture And Stability in Culinary Creations CAS NO.71010-52-1

Gellan Gum: Transforming Texture And Stability in Culinary Creations CAS NO.71010-52-1

Gellangummi spiller en sentral rolle i dannelsen av syltetøy og gelé, og tilbyr særegne bruksområder og egenskaper som hever både produktkvalitet og forbrukertilfredshet. I riket av syltetøy og gelé, brukes gellangummi først og fremst som et gelerings- og stabiliseringsmiddel.

Sende bookingforespørsel
  • Rask levering
  • Kvalitetssikring
  • 24/7 kundeservice
produkt introduksjon

 

produkt introduksjon

Gellangummiens evne til å danne stabile geler ved relativt lave konsentrasjoner sikrer at syltetøy og gelé opprettholder formen og integriteten. Dette er spesielt viktig for å bevare produktenes visuelle appell over holdbarheten.

 

 

Produktparametere

 

KJEMISKE/FYSISKE SPESIFIKASJONER
Partikkelstørrelse (MESH) 90 % min. Gjennom 120 mesh
VISKOSITET Større enn eller lik 5
TAP VED TØRKING(%) Mindre enn eller lik 12
TOTALT ASKINNHOLD (%) 15-40
PH-NIVÅ 8-11
   
HEAVY METALL SPESIFIKASJONER
Arsenikk Mindre enn eller lik 3 (mg/kg)
Lede Mindre enn eller lik 5 (mg/kg)
Merkur Mindre enn eller lik 1 (mg/kg)
Kadmium Mindre enn eller lik 2 (mg/kg)
TOTALT ANTALL PLATER Mindre enn eller lik 5000 (mg/kg)

 

 

Egenskaper

En bemerkelsesverdig fordel med Gellangummi er dens evne til å lage geler som er både varmestabile og fryse-tinestabile. Denne egenskapen sikrer at syltetøy og gelé beholder sin konsistens og tekstur under ulike forhold, fra produksjon til forbruk.

 

 

applikasjon

Gellangummiens evne til å holde frukt og pektin jevnt fordelt i syltetøy og gelé hindrer ingrediensseparasjon og bunnfelling. Dette fører til produkter som opprettholder sitt levende utseende og herlige munnfølelse, selv etter lengre perioder med lagring.

 

 

Pakke

25 kg/pose

 

 

Fordeler og egenskaper
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
  • Ingen MOQ, flere muligheter
  • Tilpassede produkter
  • Blandet forsendelse
 

ISO9001

 

Vanlige spørsmål

Spørsmål: Kan jeg få COA, TDS og MSDS?

A: Klart det! Kontakt oss marketing@cnchemsino.com eller salgssjefen.

Spørsmål: Har du RSPO-sertifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 og ISO22000 sertifikater.

Spørsmål: Kan du gjøre den tilpassede pakken?

A: Ja. Vår vanlige pakke er 25 kg / pose / kartong / trommel med pulveret, og 200 kg / trommel eller 1000 kg / IBC-trommel med væsken. Spesialpakke i henhold til kravene til våre kunder.

Spørsmål: Hvor lang tid av leveringstiden?

A: Vanligvis kan forsendelsen leveres innen 15-20dager etter at bestillingen er bekreftet.

Spørsmål: Kan jeg få den gratis prøven?

A: Ja, prøven kan være gratis under 500g.

Spørsmål: Hva med MOQ?

A: Ingen MOQ, flere muligheter

Spørsmål: Hva med betalingsvarene?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Langtidsbetaling er også tilgjengelig.

Spørsmål: Hvilket land har du eksportert til?

A: Vårt hovedmarked er Sør-Amerika, Midtøsten, Afrika og Europa. Mer enn 50 land.

Spørsmål: Kan jeg besøke fabrikken din?

A: Klart det! Velkommen når som helst.

Spørsmål: Kan du støtte oss i søknadene?

A: Det er vår glede!

Spørsmål: Kan du godta inspeksjonen fra en tredjepart?

A: Ja. Vi har nok erfaring til å samarbeide med inspeksjonsprosjektet.

 

 

 

 

 

Populære tags: gellangummi: transformerende tekstur og stabilitet i kulinariske kreasjoner ca.nr.71010-52-1, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i næringsmiddelindustrien, tilsetningsstoffer av matkvalitet

Du kommer kanskje også til å like

(0/10)

clearall