Produkter

Tilsetningsstoffer til brødfremstilling Destillert monoglyserid-fint pulver (fra 100-200mesh) CAS-nr. 123-94-4

Tilsetningsstoffer til brødfremstilling Destillert monoglyserid-fint pulver (fra 100-200mesh) CAS-nr. 123-94-4

Å bruke finpulverdestillerte monoglyserider (DMG) i området 100-200 mesh for brødproduksjon er en vanlig praksis i næringsmiddelindustrien.

Rask levering
Kvalitetssikring
24/7 kundeservice

produkt introduksjon

Når du bruker fint pulver DMG fint pulver (fra 100-200mesh) til brødproduksjon, vil du vanligvis legge det til melet eller deigen under miksefasen.

Produktparametere

KJEMISKE/FYSISKE SPESIFIKASJONER
Totalt monoglyserid	99 min	prosent
Gratis glyserin	1 maks	prosent
Fri syre	2,5 maks	prosent
Smeltepunkt	60 min	grad
Jodverdi	2.0 maks	g/100g

HEAVY METALL SPESIFIKASJONER
Arsenikk Lede Merkur Kadmium Heavy Metal som Pb	Mindre enn eller lik 3 Mindre enn eller lik 2 Mindre enn eller lik 1 Mindre enn eller lik 1 Mindre enn eller lik 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Egenskaper

DMG fint pulver (fra 100-200mesh) brukes ofte som emulgator og deigbalsam i brødbaking for å forbedre tekstur, volum og generell kvalitet på brødet.

applikasjon

Rolle i brødproduksjon:

Emulgering: DMG fint pulver (fra 100-200mesh) bidrar til å stabilisere blandingen av vann og fett i brøddeig, noe som fører til bedre deigkonsistens og jevn fordeling av fett. Dette resulterer i forbedret deighåndtering og et mer konsistent sluttprodukt.

Deigkondisjonering: DMG kan forbedre strekkbarheten og elastisiteten til deigen, noe som gjør den lettere å jobbe med under bearbeiding og forming.

Forbedret tekstur: Bruk av DMG fint pulver (fra 100-200mesh) kan føre til mykere og finere smule tekstur i det bakte brødet.

Volumforbedring: DMG fint pulver (fra 100-200mesh) bidrar til å skape bedre gassretensjon under gjæring og baking, noe som bidrar til økt brødvolum.

Pakke

20 kg/pose

Fordeler og egenskaper

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
Ingen MOQ, flere muligheter
Tilpassede produkter
Blandet forsendelse

ISO9001

Vanlige spørsmål

Spørsmål: Kan jeg få COA, TDS og MSDS?

A: Klart det! Kontakt oss marketing@cnchemsino.com eller salgssjefen.

Spørsmål: Har du RSPO-sertifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 og ISO22000 sertifikater.

Spørsmål: Kan du gjøre den tilpassede pakken?

A: Ja. Vår vanlige pakke er 25 kg/pose/kartong/trommel med pulveret, og 200kg/trommel eller 1000kg/IBC-trommel med væsken. Spesialpakke i henhold til kravene til våre kunder.

Spørsmål: Hvor lang tid av leveringstiden?

A: Vanligvis kan forsendelsen leveres innen 15-20dager etter at bestillingen er bekreftet.

Spørsmål: Kan jeg få den gratis prøven?

A: Ja, prøven kan være gratis under 500g.

Spørsmål: Hva med MOQ?

A: Ingen MOQ, flere muligheter

Spørsmål: Hva med betalingsvarene?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Langtidsbetaling er også tilgjengelig.

Spørsmål: Hvilket land har du eksportert til?

A: Vårt hovedmarked er Sør-Amerika, Midtøsten, Afrika og Europa. Mer enn 50 land.

Spørsmål: Kan jeg besøke fabrikken din?

A: Klart det! Velkommen når som helst.

Spørsmål: Kan du støtte oss i søknadene?

A: Det er vår glede!

Spørsmål: Kan du godta inspeksjonen fra en tredjepart?

A: Ja. Vi har nok erfaring til å samarbeide med inspeksjonsprosjektet.

Populære tags: brødtilsetningsstoffer destillert monoglyserid fint pulver (fra 100-200mesh) cas.nr. 123-94-4, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i næringsmiddelindustrien, tilsetningsstoffer av matkvalitet

Widely Application Glycerol Monostearate (GMS) 40 Powder CAS-nr.31566-31-1

Næringsmiddelindustrien destillert monoglyserid høy jodverdi CAS-nr. 31566-31-1