DATEM 100 prosent glutenfri emulgator og er trygg for forbruk av personer med glutenintoleranse

DATEM er en allsidig og nyttig ingrediens som kan gi en rekke fordeler i en rekke matprodukter. Som en glutenfri emulgator er den godt egnet til å møte behovene til forbrukere med diettbegrensninger.
100 prosent glutenfri DATEM, du tar et viktig skritt mot en sunn livsstil. Glutenintoleranse er et vanlig problem mange står overfor, og med DATEM kan du nå nyte bakevarer uten noen negativ helsepåvirkning. Dessuten er DATEM også kjent for å forbedre kvaliteten på bakevarer, noe som gjør dem mer møre, fuktige og smakfulle.

1. Forbedrer teksturen til bakevarer: DATEM kan legges til brød og andre bakevarer for å forbedre deres tekstur og utseende. Det bidrar til å skape en jevn tekstur og en konsistent smulestruktur gjennom hele brødet.

2. Øker volumet: DATEM kan også bidra til å øke volumet på bakevarer. Dette er spesielt viktig for brød og andre gjærprodukter, da det bidrar til å skape en lettere og mer luftig tekstur.

3. Stabiliserer emulsjoner: Som emulgator hjelper DATEM med å stabilisere olje-i-vann-emulsjoner. Dette gjør den til en nyttig ingrediens i en rekke matprodukter, inkludert salatdressinger, majones og iskrem.

4. Forlenger holdbarheten: DATEM kan også bidra til å forlenge holdbarheten til bakevarer og andre matvarer. Ved å forbedre deres tekstur og stabilitet, kan det bidra til å holde dem friskere lenger.

5. Forbedrer deighåndtering: Endelig kan DATEM forbedre håndteringsegenskapene til deigen. Det kan bidra til å redusere klebrighet og gjøre det lettere å jobbe med, noe som kan være spesielt nyttig i industrielle bakeoperasjoner.

Nettovekt hver kartong: 25 kg; Bruttovekt: 26 kg
Pakkestørrelse: 43*38*28cm
Uten paller
20GP:15,5mts 40GP:25mts
med paller
Vekt: 18 kartonger for 10 paller; 24 kartonger for 10
paller
20GP:20 paller,10,5mts
40GP:40 paller,21mts