Dato E472e Emusifier CAS:100085-39-0
Diacetylvinsyreester av mono- og diglycerider Datem E472e brukes hovedsakelig som deig- og brødforbedringsmiddel for bakeriprodukter, spesielt gjærsyrede produkter, hvitt brød og tørket brød, og i melblandinger. Vi er en profesjonell leverandør av mattilsetningsstoffer. Det viktigste er at produktene våre er av høy kvalitet og rimelige priser. Hvis du har spørsmål, kan du gjerne kontakte oss.
- Rask levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
produkt introduksjon
produkt introduksjon
Diacetylvinsyreester av mono- og diglyserider forkortet som Datem. Datem E472e kan kategoriseres i to hovedtyper i henhold til dens renhet, Datem80 prosent og Datem 100 prosent. Datem-ingrediens er utbredt i næringsmiddelindustrien for kaker, kjeks, iskrem, sirup, etc.
Produktparametere
|
KJEMISKE/FYSISKE SPESIFIKASJONER |
||
| Totalt monoglyserid | 99 min | prosent |
| Gratis glyserin | 1 maks | prosent |
| Fri syre | 2,5 maks | prosent |
| Smeltepunkt | 60 min | grad |
| Jodverdi | 2.0 maks | g/100g |
|
HEAVY METALL SPESIFIKASJONER |
||
| Arsenikk Lede Merkur Kadmium Heavy Metal som Pb |
Mindre enn eller lik 3 Mindre enn eller lik 2 Mindre enn eller lik 1 Mindre enn eller lik 1 Mindre enn eller lik 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Egenskaper
Datem E472e er en syntetisk emulgator laget ved å forestre eddiksyre, vinsyre, glyserol og fettsyrer. Den har gode emulgerende, dispergerende, skummende, stabiliserende og antialdringsegenskaper som gjør dem mye brukt i næringsmiddelindustrien.
applikasjon
Tilsetning av Datem-emulgator til informasjonskapsler kan emulgere oljen, som lett absorberes av gluten. I tillegg, under bakeprosessen, gjør varmeekspansjonen proteinene lette å skumme og øker volumet, og forbedrer dermed loftet og teksturen til kjeksene, og forlenger holdbarheten til produktene.
Det er viktig å tilsette Datem emulgator til kaken. Fordi Datem har gode skummende egenskaper, stabiliserer den og fordeler luftboblene jevnt, og gir dermed delikate og smakfulle kaker.
Pakke
Vår vanlige pakke er 25 kg/pose/kartong/trommel med pulveret, og 200kg/trommel eller 1000kg/IBC-trommel med væsken. Spesialpakke i henhold til kravene til våre kunder.
Fordeler og egenskaper
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifisert
- Ingen MOQ, flere muligheter
- Tilpassede produkter
- Blandet forsendelse

Vanlige spørsmål
Spørsmål: Kan jeg få COA, TDS og MSDS?
Spørsmål: Har du RSPO-sertifikatet?
Spørsmål: Kan du gjøre den tilpassede pakken?
Spørsmål: Hvor lang tid av leveringstiden?
Spørsmål: Kan jeg få den gratis prøven?
Spørsmål: Hva med MOQ?
Spørsmål: Hva med betalingsvarene?
Spørsmål: Hvilket land har du eksportert til?
Spørsmål: Kan jeg besøke fabrikken din?
Spørsmål: Kan du støtte oss i søknadene?
Spørsmål: Kan du godta inspeksjonen fra en tredjepart?
Populære tags: datem e472e emusifier cas:100085-39-0, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i næringsmiddelindustrien, tilsetningsstoffer av matkvalitet








