Oppdag allsidigheten til polysorbater flytende polysorbat 40 som emulgator CAS NO.9005-66-7

Polysorbat 40 er en væske som kan løses opp i vann. Den kommer fra en blanding av polyetylenglykol og sorbitanester. Den brukes i næringsmiddelindustrien for å gjøre ting som is, majones, salatdressing, ost og bakevarer jevnere og vare lenger.

Polysorbater er en gruppe emulgatorer som er mye brukt i næringsmiddel- og farmasøytisk industri. Blant disse emulgatorene er Polysorbate 40 en av de mest allsidige og mye brukt siden den er trygg, stabil og effektiv. Det brukes som emulgeringsmiddel, dispergeringsmiddel, solubiliseringsmiddel og suspenderingsmiddel i forskjellige applikasjoner.

Polysorbat 40 er en gulaktig væske som er løselig i vann og er avledet fra polyetylenglykol og sorbitanester. Det er et ikke-ionisk overflateaktivt middel som ofte brukes i næringsmiddelindustrien for å forbedre teksturen og stabiliteten til produkter som iskrem, majones, salatdressing, ost og bakevarer. Det brukes også i den farmasøytiske industrien for å forbedre løseligheten til legemidler og for å sikre jevn fordeling i injiserbare formuleringer.

25 kg/trommel