Fra kremete sauser til møre brød: DATEM 80 prosent gjør alt

DATEM 80 prosent er den perfekte emulgatoren for alle dine behov for kremet saus. Det lar ingrediensene blandes jevnt og forhindrer separasjon. Effektiviteten lar deg lage sauser med varierende smaker og teksturer for å møre brød til perfeksjon.

DATEM 80 prosent kan gjøre det hele mulig! Emulgeringsmidlet skaper en fløyelsmyk tekstur, noe som gjør det enkelt å blande favorittostene dine uten separasjon. Du kan enkelt nyte en smeltende blanding av cheddar, parmesan eller gouda med et enkelt snev av melk eller fløte.
Smøraktige sauser gir alltid et luksuriøst preg til lett og luftig brød. Og DATEM 80 prosent sikrer den perfekte konsistensen samtidig som det hjelper forskjellige ingredienser å blande seg enkelt. Visp sammen smeltet smør, hvitløk, persille, basilikum og parmesanost til en saftig saus.

Soppsauser gir en spesiell umami-smak til brødrettene dine. Og med DATEM 80 prosent som partner blir denne retten uanstrengt. Surr litt sopp i smør, tilsett en skvett hvitvin eller sherry og hell DATEM 80 prosent i kjelen.
Smakfulle tomatsauser for å lette opp
Tomatsauser er allsidige og enkle å lage, perfekt for alle brød. Bruk hermetiske tomater, løk, hvitløk, tomatpuré og selvfølgelig DATEM 80 prosent , som gir kremethet samtidig som det forhindrer separasjon.

1. Bechamelsaus: Bechamelsaus er en klassisk kremet saus som brukes i mange retter, fra pasta til gryteretter. DATEM 80 prosent kan tilsettes bechamelsaus for å forbedre viskositeten og forhindre separasjon.

2. Kremete supper: Mange kremete supper, som tomatsuppe og gresskarsuppe, kan dra nytte av den ekstra rikdommen på DATEM 80 prosent. Det kan bidra til å skape en jevn, fløyelsmyk tekstur uten behov for store mengder krem.

3. Brød: Å tilsette DATEM 80 prosent til brøddeig kan bidra til å lage en mør smule og forbedre den generelle teksturen til brødet. Brød laget med DATEM 80 prosent er mindre sannsynlig å bli gammelt og vil holde seg fuktig og friskt lenger.

4. Saus: Saus er en viktig del av mange måltider, spesielt i høytiden. DATEM 80 prosent kan brukes i saus for å forbedre tykkelsen og kremetheten. Det kan også bidra til å forhindre klumper og sikre en jevn konsistens.

5. Desserter: Kremete desserter, som ostekake og pudding, kan også dra nytte av tillegg av DATEM 80 prosent. Det kan bidra til å skape en jevn og kremet tekstur uten behov for store mengder egg eller krem.

Nettovekt hver kartong: 25 kg; Bruttovekt: 26 kg
Pakkestørrelse: 43*38*28cm
Uten paller
20GP:15,5mts 40GP:25mts
med paller
Vekt: 18 kartonger for 10 paller; 24 kartonger for 10
paller
20GP:20 paller,10,5mts
40GP:40 paller,21mts