Øk kulinariske kreasjoner med Xanthan Gum Innovations.CAS-NR.:11138-66-2
Xantangummiens unike egenskaper stammer fra dens intrikate molekylære struktur, som gjør at den kan danne et stabilt gellignende nettverk når det blandes med vann. Denne egenskapen gjør den til et ideelt valg for å forbedre teksturen og konsistensen til ulike matvarer og produkter.
- Rask levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
produkt introduksjon
produkt introduksjon
Emulgering er en annen styrke av xantangummi. I produkter som salatdressinger og majones bygger den bro over gapet mellom olje og vann, og sikrer en harmonisk blanding og forhindrer separasjon. Dette skaper en sanselig glede ettersom smaker blander seg sømløst.
Produktparametere
| KJEMISKE/FYSISKE SPESIFIKASJONER | |
| Partikkelstørrelse (MESH) | 90 prosent min. Gjennom 120 mesh |
| VISKOSITET | Større enn eller lik 5 |
| TAP VED TØRKING ( prosent ) | Mindre enn eller lik 12 |
| TOTALT ASKINNHOLD( prosent ) | 15-40 |
| PH-NIVÅ | 8-11 |
| HEAVY METALL SPESIFIKASJONER | |
| Arsenikk | Mindre enn eller lik 3 (mg/kg) |
| Lede | Mindre enn eller lik 5 (mg/kg) |
| Merkur | Mindre enn eller lik 1 (mg/kg) |
| Kadmium | Mindre enn eller lik 2 (mg/kg) |
| TOTALT ANTALL PLATER | Mindre enn eller lik 5000 (mg/kg) |
Egenskaper
Teksturforbedring: Det forbedrer teksturen og munnfølelsen til produktene, og skaper en mer tilfredsstillende sensorisk opplevelse for forbrukerne.
applikasjon
Bakeri og glutenfrie produkter: Xantangummi er en avgjørende ingrediens i glutenfri baking. Den gjenskaper de bindende og strukturelle effektene av gluten, noe som resulterer i forbedret deigkonsistens og bakevarer.
Pakke
25 kg/pose
Fordeler og egenskaper
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Ingen MOQ, flere muligheter
- Tilpassede produkter
- Blandet forsendelse

Vanlige spørsmål
Spørsmål: Kan jeg få COA, TDS og MSDS?
Spørsmål: Har du RSPO-sertifikatet?
Spørsmål: Kan du gjøre den tilpassede pakken?
Spørsmål: Hvor lang tid av leveringstiden?
Spørsmål: Kan jeg få den gratis prøven?
Spørsmål: Hva med MOQ?
Spørsmål: Hva med betalingsvarene?
Spørsmål: Hvilket land har du eksportert til?
Spørsmål: Kan jeg besøke fabrikken din?
Spørsmål: Kan du støtte oss i søknadene?
Spørsmål: Kan du godta inspeksjonen fra en tredjepart?
Populære tags: heve kulinariske kreasjoner med xantangummi innovations.cas no.:11138-66-2, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i næringsmiddelindustrien, tilsetningsstoffer av matkvalitet
Du kommer kanskje også til å like
-

Deilig møter innovasjon: Carrageenan låser opp uende...
-

Secret Weapon For Innovative Food Design: Slipp løs ...
-

Balanser helse og glede: Velg karragenan for å besky...
-

Gellan Gum: A Sustainable Solution For Texture And S...
-

Utforske allsidigheten til Gellan Gum: A Natural Foo...
-

Grønn matteknologi: Carrageenan gir sunnere matprodu...


