Hjem / Produkter / Fortykningsmidler / Innhold

Produkter

The Science Behind Gellan Gum: From Seaweed To Superior Food Performance CAS NO.71010-52-1

The Science Behind Gellan Gum: From Seaweed To Superior Food Performance CAS NO.71010-52-1

Gellangummiens unike evne til å endre tekstur forbedrer den sensoriske opplevelsen av sauser og dressinger. Det gir en jevn og behagelig munnfølelse som øker den generelle nytelsen av måltidet.Gellan gums allsidighet i forhold til ulike prosessforhold er spesielt verdifull. Dette sikrer at sauser og dressinger opprettholder stabilitet under produksjon, pakking og lagring.

Rask levering
Kvalitetssikring
24/7 kundeservice

produkt introduksjon

Gellangummi spiller en sentral rolle innen sauser og dressinger, og tilbyr distinkte bruksområder og egenskaper som hever både produktkvalitet og forbrukertilfredshet. I sauser og dressinger brukes Gellangummi først og fremst som et stabiliserende og teksturforbedrende middel.

Produktparametere

KJEMISKE/FYSISKE SPESIFIKASJONER
Partikkelstørrelse (MESH)	90 % min. Gjennom 120 mesh
VISKOSITET	Større enn eller lik 5
TAP VED TØRKING(%)	Mindre enn eller lik 12
TOTALT ASKINNHOLD (%)	15-40
PH-NIVÅ	8-11

HEAVY METALL SPESIFIKASJONER
Arsenikk	Mindre enn eller lik 3 (mg/kg)
Lede	Mindre enn eller lik 5 (mg/kg)
Merkur	Mindre enn eller lik 1 (mg/kg)
Kadmium	Mindre enn eller lik 2 (mg/kg)
TOTALT ANTALL PLATER	Mindre enn eller lik 5000 (mg/kg)

Egenskaper

En viktig fordel med Gellangummi er dens nøytrale smaksprofil, som sikrer at den ikke forstyrrer de tiltenkte smakene til sauser og dressinger.

applikasjon

Gellangummiens kapasitet til å gi forbedret viskositet og suspensjon er bemerkelsesverdig. Det sikrer at ingrediensene i sauser og dressinger forblir jevnt fordelt, og forbedrer den generelle visuelle appellen og smaken.

Pakke

25 kg/pose

Fordeler og egenskaper

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
Ingen MOQ, flere muligheter
Tilpassede produkter
Blandet forsendelse

ISO9001

Vanlige spørsmål

Spørsmål: Kan jeg få COA, TDS og MSDS?

A: Klart det! Kontakt oss marketing@cnchemsino.com eller salgssjefen.

Spørsmål: Har du RSPO-sertifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 og ISO22000 sertifikater.

Spørsmål: Kan du gjøre den tilpassede pakken?

A: Ja. Vår vanlige pakke er 25 kg / pose / kartong / trommel med pulveret, og 200 kg / trommel eller 1000 kg / IBC-trommel med væsken. Spesialpakke i henhold til kravene til våre kunder.

Spørsmål: Hvor lang tid av leveringstiden?

A: Vanligvis kan forsendelsen leveres innen 15-20dager etter at bestillingen er bekreftet.

Spørsmål: Kan jeg få den gratis prøven?

A: Ja, prøven kan være gratis under 500g.

Spørsmål: Hva med MOQ?

A: Ingen MOQ, flere muligheter

Spørsmål: Hva med betalingsvarene?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Langtidsbetaling er også tilgjengelig.

Spørsmål: Hvilket land har du eksportert til?

A: Vårt hovedmarked er Sør-Amerika, Midtøsten, Afrika og Europa. Mer enn 50 land.

Spørsmål: Kan jeg besøke fabrikken din?

A: Klart det! Velkommen når som helst.

Spørsmål: Kan du støtte oss i søknadene?

A: Det er vår glede!

Spørsmål: Kan du godta inspeksjonen fra en tredjepart?

A: Ja. Vi har nok erfaring til å samarbeide med inspeksjonsprosjektet.

Populære tags: vitenskapen bak gellangummi: fra tang til overlegen matytelse ca.nr.71010-52-1, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i næringsmiddelindustrien, tilsetningsstoffer av matkvalitet

Gellan Gum: A Sustainable Solution For Texture And Stability in Foods CAS NO.71010-52-1

Enhancing Food Texture With Gellan Gum: Insights And Innovations CAS NO.71010-52-1