Mono og diglyserider E471 for mat og kosmetikk
Mono og Diglycerides E471 er ofte forkortet som GMS. Denne ingrediensen er en ikke-ionisk emulgator som er mye brukt i mat med kodenummeret E471. Vårt firma chemsino kan tilby 8 forskjellige typer GMS for ditt valg.
- Rask levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
produkt introduksjon
produkt introduksjon
Den vanlige bruken av matkvalitets Mono og Diglycerides E471 er som emulgator, men også som stabilisator og fuktighetsbevarende middel, for eksempel i baking, konfekt og frosne desserter. I tillegg til bruken i mat, er det også en nyttig ingrediens i produksjon av plast, kosmetikk og legemidler.
Produktparametere
| KJEMISKE/FYSISKE SPESIFIKASJONER | ||
| Totalt monoglyserid | 40 min / 52 min / 60 min | prosent |
| Gratis glyserin | 2.0 maks | prosent |
| Fri fettsyre | 3.0 maks | prosent |
| Smeltepunkt | 50 min | grad |
| Jodverdi | 3.0 maks | g/100g |
| HEAVY METALL SPESIFIKASJONER | ||
| Arsenikk Lede Merkur Kadmium Heavy Metal som Pb |
Mindre enn eller lik 3 Mindre enn eller lik 2 Mindre enn eller lik 1 Mindre enn eller lik 1 Mindre enn eller lik 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Egenskaper
Mono og Diglycerides E471 har alle funksjonene til å emulgere, dispergere, stabilisere, fukte og skumme.
Imidlertid, i henhold til innholdet av glycerylmonostearat, er GMS på markedet generelt delt inn i tre typer:
1. GMS 40: Den målte verdien av glycerylmonostearat er ikke mindre enn 40 prosent.
2. GMS 52: Den målte verdien av glycerylmonostearat er ikke mindre enn 52 prosent
3. GMS 60: Den målte verdien av glycerylmonostearat er ikke mindre enn 60 prosent
applikasjon
E471 i brød: GMS er gunstig for å forbedre mykheten og forsinke stivelsesreversion, og dermed forlenge holdbarheten.
E471 i kake: GMS brukes som en skummende emulgator i kaker for å stabilisere luftbobler i røren og redusere fettinnholdet i kaker.
E471 i Iskrem: GMS forhindrer dannelsen av store iskrystaller, gir en kremet tekstur og forbedrer munnfølelsen til produktet.
Pakke
25 kg/pose
Fordeler og egenskaper
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Ingen MOQ, flere muligheter
- Tilpassede produkter
- Blandet forsendelse

Vanlige spørsmål
Spørsmål: Kan jeg få COA, TDS og MSDS?
Spørsmål: Har du RSPO-sertifikatet?
Spørsmål: Kan du gjøre den tilpassede pakken?
Spørsmål: Hvor lang tid av leveringstiden?
Spørsmål: Kan jeg få den gratis prøven?
Spørsmål: Hva med MOQ?
Spørsmål: Hva med betalingsvarene?
Spørsmål: Hvilket land har du eksportert til?
Spørsmål: Kan jeg besøke fabrikken din?
Spørsmål: Kan du støtte oss i søknadene?
Spørsmål: Kan du godta inspeksjonen fra en tredjepart?
Populære tags: mono- og diglyserider e471 for mat og kosmetikk, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, tilpasset, engros, pris, tilbud, gratis prøve, Kosher Halal, i næringsmiddelindustrien, tilsetningsstoffer av matkvalitet
Du kommer kanskje også til å like
-

Sodium Straroyl Lactylate 80 prosent CAS NO.18200-72-1
-

Melkesyre estere av mono-di glyserider CAS NO. 97705...
-

Widely Application Glycerol Monostearate (GMS) 40 Po...
-

Sodium Stearoyl Lactylate SSL 100 prosent i brød E481
-

Forstå helse- og sikkerhetsaspektene ved DATEM 80 pr...
-

Konkurransedyktig pris CAS-nr.31566-31-1 Glycerol Mo...


